Kakaopancakes mit heißen Himbeeren

Kakaopancakes mit heißen Himbeeren

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Prep. 35 min

Total 40 min

30 Stück

Ingredients

Dinkelmehl, glatt
140 g
Dinkelvollkornmehl
80 g
80 g Dinkelmehl, glatt
Maisstärke
30 g
Backpulver
1 ½ TL
Kakaopulver
20 g
Eier
2
Feinkristallzucker
120 g
Salz
1 Prise
Buttermilch
370 g
Rapsöl etwas mehr zum Backen
50 g
Himbeeren
200 g
Schlagobers, geschlagen (optional) zum Servieren
Schokosauce (optional) (siehe Tipp)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 466 kJ / 111 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 14 g

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