Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optional)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Sorbet de fructe congelate

5 min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Suc de pepene verde

10 min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 h 55 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 h 25 min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 h 50 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Prăjitură cu ciocolată

45 min

Tort de înghețată Neapolitan

21 h 10 min

Mousse de ciocolată

3 h 20 min