Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 rating

Prep. 25 min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu morcovi și ciocolată

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Înghețată de mentă cu ciocolată

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 h 25 min

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4 h 10 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Iaurt simplu, la Varoma

Iaurt simplu, la Varoma

12 h

Limonadă

Limonadă

5 min

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5 min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 h

Înghețată de fistic fără ou

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min