Chleb-pająk
TM5 TM6

Chleb-pająk

4.6 (68 ratings)

Ingredients

Ciasto drożdżowe

  • 300 g wody
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 500 g mąki pszennej, typ 550
  • 2 łyżeczki soli

Wypełnienie

  • 20 g pestek dyni
  • 3 - 4 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
  • mąka pszenna, typ 550, ilość do oprószenia blatu
  • 30 g wody
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, czarnego
  • 2 migdały, ze skórką
  • 2 czarne oliwki, bez pestek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1497 kJ / 357 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
51 g
Fat
9 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes