Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
or haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Cevizli Kereviz Salatası
10min
Otlu Peynir Ezmesi
20min
Haydari
10min
Pastırmalı Humus
15min
Babagannuş
1hod.
Zeytinyağlı Fava
35min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Muhammara
10min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1hod.
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Plaska
1 Std. 15 Min