Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35min
Glütensiz Fırın Mücver
50min
Hindistan Cevizi Sütü
15min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Kabaklı Börek
1h 10min
Sebzeli Galette
1h 30min
Pırasa, Sakız Kabağı ve Tatlı Patates Püresi
35min
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
İmam Bayıldı
1h
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55min