Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Biber Dolması
1小时 20 分钟
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 Min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 Min
Kabak Lazanya
45 Min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 Min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
İmam Bayıldı
1 Std.
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1 Std.
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 Std.
Avokadolu Enginar
3 Std. 45 Min
Hindistan Cevizli Toplar
25min