![Kıymalı Kabak Graten Kıymalı Kabak Graten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3412b26-1ada-47f2-aba7-d5d54aae3697/Derivates/97130fa1-2690-40ae-b94e-2f17fe5d4a42.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Alternative recipes
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Karnıyarık
1h
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5 min
Ali Nazik
1h 10 min
Badem, Soya sütü ve Çilekli Smoothie
Brak ocen
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20 min
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30 min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30 min
Dana Stroganoff
1h