![Buchstabensuppe Buchstabensuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01d3bbfe-97dd-4b47-a283-76a4530aac36/Derivates/ca3035dd-14d6-4bae-9696-436c522a6de2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken
- 1200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln)
- 150 g Erbsen, TK
- 4 Brühwürstchen (à ca. 70 g), in Scheiben
- 2 Prisen Muskat
- Pfeffer zum Abschmecken
- Muskat zum Abschmecken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1438 kJ / 344 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Buchstabensuppe
30 Min
Limokuchen
2h 15min
Zuckerguss
5 min
4-Freunde-Teller
1 godz. 10 min
Hackbällchen-Suppe
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Vollkorn-Sternchen
20 Min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Hackklößchen
1 Std.
Die Familiensuppe
30 Min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 Min
Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen
1 godz. 10 min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30 Min