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Rape con hojaldre

Rape con hojaldre
3.8 6 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
6 raciones
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Ingredients

  • 120 - 150 g lonchas de jamón cocido (6 lonchas)
  • 100 - 150 g lonchas de queso de sándwich (6 lonchas)
  • 6 lomos de rape sin piel ni hueso (aprox. 60 g c/u)
  • 4 láminas de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • 500 g de agua
  • 350 g ramilletes de brócoli
  • 240 g de yogur griego (2 yogures)
  • 20 g zumo de limón
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 632.6 mg
Protein 33.4 g
Calories 3424 kJ / 818 kcal
Fat 46 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 21.8 g
Carbohydrates 62.2 g

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