Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de pasas
- 50 g de ron
- 30 g de nueces en mitades
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de orejones de albaricoque en mitades
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 500 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 892 kJ / 213 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1u. 45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 min
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1u. 15min
Coquitos rellenos de chocolate
1h 20min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45 min.
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45min