Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 130 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Pâine fără gluten

No ratings

Milkshake cu caramel sărat

20 min

Orez pentru sushi

55 min

Sos de caramel

1 h 30 min

Spaghetti cu ton

40 min

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

25 min

Prima masă (5-6 luni)

10 min

Piure de legume, cartofi și carne

35 min

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40 min

Sos Roquefort

20 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Sos béchamel

15 min