Spaghetti cu ton

Name: Spaghetti cu ton
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porții
Ingredients: ½ - 1 cățel de usturoi; 1 ardei iute, proaspăt; 40 g ulei de măsline extravirgin; 300 g ton proaspăt; 1 ½ linguriță sare; 30 g capere în saramură; 1 priză piper, proaspăt măcinat; 1 fir busuioc proaspăt; 400 g roșii cherry; 1200 g apă; 320 g paste (ex. spaghetti)

4.6 (46 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 40 min

Serving size 4 porții

Ingredients

½ - 1 cățel de usturoi, sau după preferință
1 ardei iute, proaspăt, fără semințe
or ½ linguriță ardei iute măcinat
40 g ulei de măsline extravirgin
300 g ton proaspăt, fără piele și tăiat bucăți (3 cm)
or 300 g ton în conservă, în suc propriu, bine scurs
1 ½ linguriță sare, plus după gust
30 g capere în saramură, desărate în apă rece
1 priză piper, proaspăt măcinat
1 fir busuioc proaspăt, frunzele spălate și zvântate
400 g roșii cherry tăiate sferturi și fără semințe
1200 g apă
320 g paste (ex. spaghetti)

Nutrition: per 1 porție
Calories: 2050 kJ / 490 kcal
Protein: 26.1 g
Carbohydrates: 61.2 g
Fat: 17.3 g
Fibre: 4.3 g