Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dana Stroganoff
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porsiyon
Ingredients
-
zeytinyağı40 g
-
tuz1 tk
-
karabiber2 tutam
-
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
soğan parçalara bölünmüş100 g
-
diş sarımsak1
-
mantar dörde bölünmüş250 g
-
mısır nişastası10 g
-
¼ küp et bulyonev yapımı et bulyon½ tk
-
krema200 g
-
hardal1 tk
-
su30 g
-
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
-
kornişon turşu (optional) şeritler halinde kesilmiş50 g
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
449 kcal /
1871 kJ
Protein
36 g
Fat
31 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
1.9 g
