![Dana Stroganoff Dana Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4fdc0993-d47f-475d-8309-213a6a53719f/Derivates/bf47a3ba-bbd8-4994-a60a-c524c423aa77.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 600 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 2 tutam karabiber
- 1 tk tuz
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 30 g su
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 1 tk hardal
- 200 g krema
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Hünkar Beğendi
1h 5min
Çikolata Parçacıklı Kurabiye
50min
Etli Fajita
40min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6sa 30 dk
Mantarlı Risotto
40min
Taze Makarna Hamuru
1 Std.
Tempura Sebzeler
40min
Portakallı Sıcak Şarap
20min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1 Std. 20 Min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10min
Sotelenmiş Tavuk Küpleri
15min