Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g filetów z polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (1 x 1 x 4 cm)
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka musztardy angielskiej lub innej pikantnej musztardy np. Dijon
- 200 g śmietany
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych w paski (optional)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1u. 45min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Jogurt z mleka koziego
13 Std. 15 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz
45 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2u.
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min