Karamelsaus

5.0 8 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 g

Ingredients

witte suiker
250 g
250 g fijne suiker
room, min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 tl
azijn
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Suikerglazuur

Brak ocen

Snel bladerdeeg

1 godz. 20 min

Knapperige koekjes

1 godz. 30 min

400-500 g ui karameliseren

50 min

200 g ui karameliseren

40 min

Driedubbele chocoladetaart

2 godz. 30 min

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 godz. 10 min

Gestoomde citroencake

2 godz. 20 min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 godz. 30 min

Brownie koekjes

1 godz. 35 min

Citroencurd

1 godz.

Chocolade toffee cake

2 godz.