Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

12 stuks

Ingredients

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
210 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Basis

bloem en iets meer om te bestrooien
250 g
boter in stukken
140 g
suiker
100 g
ei
1
bloem voor de vorm
bloem voor het werkblad

Vanilleslagroom

suiker
50 g
vanillestokje enkel het merg
1
room, 35% vet gekoeld
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 22.2 mg

Protein 3.9 g

Calories 1868.8 kJ / 446.5 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

Voor mama, met liefde gebakken 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Suikerglazuur

No ratings

Kruimeldeeg

5 min

Soubisesaus

No ratings

Vloeibare karamel

25 min

Basis karamel

25 min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 h

250 g sjalot fruiten

No ratings

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 h 15 min

Witte chocolade cheesecake

16 h

Ijs van chocolademousse

3 h

Baguette / Stokbrood

3 h 45 min