Βασική ζύμη ψωμιού

4.8 69 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

16 φέτες

Ingredients

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
φρέσκια μαγιά
20 - 25 γρ.
2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι
400 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.1 g

Calories 459.2 kJ / 109.7 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Γευστική Εμπειρία 12 Recipes
International

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
International

You might also like...

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Παγωτό με φρούτα

Παγωτό με φρούτα

5 min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1 h

Λεμονάδα

Λεμονάδα

5 min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

1 h 25 min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 h 45 min

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1 h 5 min

Ψωμί

Ψωμί

1 h 25 min

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1 h