Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

4.2 24 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

água
1800 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
coentros
30 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
50 g
favas descongeladas s/ casca e s/ pele
800 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 808.8 mg

Protein 19.7 g

Calories 1430.2 kJ / 341.8 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 12.6 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 29.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Maio 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de maçã com fiambre

30min

Quiche de espinafres com alho-francês

1h 10min

Espetadas de frango com arroz selvagem

5h 50min

Pato com espinafres salteados e romã

45min

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20min

Folhado de pato de Elvas

2h

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Salada de ovas

40min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Strogonoff de vitela com legumes

40min

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Caril do mar

45min