Gelato all'avocado e vaniglia
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Gelato all'avocado e vaniglia

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Ingredients

  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 300 g di latte
  • 200 g di panna, qualsiasi tipo
  • 120 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 2 albumi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1053 kJ / 252 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
18 g
Fat
18 g
Fibre
0.8 g

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