Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- masło, do natłuszczenia foremek
- 4 marakuje, dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
- 100 g mango, z puszki, w syropie, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukru
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka
- 110 g mąki pszennej, typu 550
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 600 g wody
- 200 g mleka
- 2 żółtka
-
2
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej - liście mięty, świeże, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1719.4 kJ / 410.7 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 242 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos waniliowy
10 Min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15 min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
8 Std.
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5sa 30 dk
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 Std. 45 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 Std. 10 Min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min