Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galaretka porzeczkowa
- 200 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 20 g wody, w temp. pokojowej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g cukru
- 10 g agaru
Ciasto
- 150 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 5 jajek (250 g)
- 50 g miodu, płynnego
- 125 g brązowego cukru
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa
- 300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju
- czarne porzeczki, mrożone, uprzednio rozmrożone, do dekoracji
- bakalie, np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2770.8 kJ / 661.8 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 66.6 g
- Fat
- 41.4 g
- Saturated Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 208.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1 Std. 20 Min
Migdałowo-miodowe ciasto z semoliny
1h
Financiery orzechowe z malinami
1 Std. 20 Min
Słodka focaccia z jabłkami
1 godz. 45 min
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2h
Ciasto orzechowe
1 Std. 40 Min
Tort dyniowy
2 godz. 40 min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3 Std. 30 Min
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1h
Ciasto na zimno z białą czekoladą
9h 5min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2j 30 menit
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 Std.