Panellets
TM6 TM5 TM31

Panellets

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Ingredients

Masa

  • 250 g de azúcar
  • 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 250 g de almendras crudas sin piel
  • 1 clara de huevo
  • 15 g de agua
  • 50 g de patata cocida

Montaje y horneado

  • 75 g de piñones
  • 20 g de coco rallado
  • 50 g de granillo de almendra cruda
  • 15 g de azúcar glas
  • 5 guindas en almíbar (cortadas por la mitad)
  • 2 yemas de huevo (para pintar)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
363 kJ / 86 kcal
Protein
1.91 g
Carbohydrates
7.64 g
Fat
5.41 g
Fibre
0.96 g

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