Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de cebolla en mitades
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 180 g de agua
- 30 g de manteca de cerdo
- 450 g de harina de fuerza
- 25 g de levadura prensada fresca
- 500 g de lomo de cerdo en filetes finos
- 1 huevo batido (para pintar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 12.76 g
- Carbohydrates
- 30.62 g
- Fat
- 13.87 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Orejas de carnaval
30min
Empanada de sardinas
1óra 15p
Empanada de maíz con vieiras
1h 30 min
Empanada de bonito
1h 20min
Empanada de bacalao y manzana
1h 40 min
Empanada de maíz con berberechos
1óra 15p
Empanada de maíz con congrio
2óra
Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
1óra
Empanada de lacón con grelos
2óra
Filloas
1óra
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Bica de Castro Caldelas
1h 20min