Sopa con albondiguillas

Sopa con albondiguillas

3.7 119 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

Albondiguillas

1 diente de ajo
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 rebanadas de pan de molde en trozos
250 g de carne picada
1 huevo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal

Sopa

120 g de jamón curado en dados
400 g de patatas en trozos
1000 g de agua
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
3 huevos envueltos en film transparente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.61 g

Calories 1635 kJ / 391 kcal

Fat 28.08 g

Fibre 1.87 g

Carbohydrates 15.99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas con tropezón 12 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Sopa de jamón y espárragos

35 Min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45 Min

Sopa de picadillo con garbanzos

1 Std.

Macarrones boloñesa

40 Min

Sopa a la riojana

45 Min

Sopa de picadillo con fideos

25 Min

Guiso de judías con salchichas

25 Min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1 Std. 5 Min

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1 Std.

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 Min

Judías blancas con costillas

45 Min