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Tarta flaó

Tarta flaó
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Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
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Ingredients

Masa
  • 220 g de harina de repostería
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de anís en grano
  • 60 g de agua
  • 10 g de licor de anís seco
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 180 g de azúcar
  • 6 hojas de menta fresca (limpias y secas)
  • 8 tiras de piel de limón (limpias y secas)
  • 250 g de requesón
    250 g de queso quark
  • 2 huevos
  • 10 g zumo de limón
Horneado y decoración
  • 1 cucharadita de azúcar glas
  • 6 - 8 hojas de menta fresca (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.34 g
Calories 1918 kJ / 459 kcal
Fat 20.57 g
Fibre 1.31 g
Carbohydrates 58.01 g

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