Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortilly
- 300 gramů hladké mouky
- 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
- 1 špetka soli
- 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
- 50 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
-
200
gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
or 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených - 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce medové hořčice
- 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
- 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička tahini
-
½
čajové lžičky umeocta
or ½ čajové lžičky bílého balsamico octa - 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
- 500 gramů vody
- 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
- 12 polévkových lžic rýže, uvařené
- 250 gramů rajčat, na tenké plátky
- 250 gramů ledového salátu, na nudličky
- 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1916 kJ / 456 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 380 mg
In Collections
Alternative recipes
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15min
Falafel
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Máslo z vlašských ořechů
25 min
Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami
2h
Dal makhani
13h 20min
Indický čočkový dahl
30min
Lilkové ragú s cizrnou
45min