Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porcí

Ingredients

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zmrzlina z bílé čokolády

Zmrzlina z bílé čokolády

6 h 10 min

Bylinkové pesto s burratou

Bylinkové pesto s burratou

15 min

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1 h 30 min

Salát s kozím sýrem a kešu

Salát s kozím sýrem a kešu

25 min

Makovo-banánová zmrzlina

Makovo-banánová zmrzlina

4 h 30 min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Koláč s mascarpone a ovocem

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 h 30 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15 min