Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Pão de água com massa-mãe
21h
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45 Min
Massa-mãe
360h
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 Std.
Pão de mistura simples
3h 40min
Bijoux de trigo e centeio
15 godz. 20 min
Vianinhas
14 Std.
Pão de iogurte
14h 50min
Nuvem de espelta
16h 30min
Pão Venezia
17h 10min
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20 min
Massa-mãe de centeio
120h 20 min