Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.1 19 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 porzione

Ingredients

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

Cottura sottovuoto 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1h 30min

Cracker di segale farciti

2h

Friciò piemontesi (senza glutine)

Ninguna valoración

Beccute

1h

Tortini pesca e fragola

1h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

1h 15min

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2h 30min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1h 30min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2h 15min

Miscela per farina senza glutine

10min