Skip to main content Search
Empanada murciana de atún

Empanada murciana de atún
4.0 20 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de atún en aceite desmenuzado
  • 100 g de aceite de girasol
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de leche
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 400 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 150 - 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
  • 2 huevos duros en rodajas
  • 50 g de guisantes en conserva escurridos
  • 80 - 100 g de pimiento verde en trozos
  • 80 - 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 140.6 mg
Protein 9.6 g
Calories 1108 kJ / 264 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Región de Murcia 14 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

4.7(15)

3 Std.

Empanada de caballa y espinacas

4.0(5)

2 Std.

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9(8)

1 Std. 30 Min

Panecillos de espelta

4.0(2)

16 Std. 30 Min

NY Cheesecake

4.9(15)

4 Std.

Tortilla de patata

3.7(95)

45 Min

Empanadilla XXL con pisto y atún

3.8(40)

2 Std. 10 Min

Buñuelos de bacalao y patatas

4.0(27)

30 Min

Tortilla de patatas

3.1(195)

35 Min

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

4.4(16)

1 Std. 15 Min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(37)

2 Std. 30 Min

Bizcocho de manzana y canela

4.1(108)

1 Std. 15 Min