Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 coxas de frango c/ pele (1200 g aprox.)
- 15 g mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 200 g cebola roxa cortada em fatias
- 1 limão, cortado em 6 gomos
- 1200 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 300 g massa tipo pevide
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2070.5 kJ / 494.9 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1059.4 mg
Alternative recipes
Laços com carne picada e linguiça
45 min
Surpresas de peru
45 min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Bolonhesa
1 godz. 10 min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Almôndegas de porco com batata-doce no forno
1h
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min