Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

3.9 17 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 doses

Ingredients

azeite
30 g
aipo cortado em pedaços
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
60 g
carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
500 g
vinho branco seco
60 g
batata cortada em pedaços (2×2 cm)
300 g
tomate em pedaços
200 g
água
180 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
1
alecrim só as folhas
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 418 mg

Protein 29 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Queijo fresco com salmão e salsa

12 h

Guisado de vitela em slow cooking

2 h 10 min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 h 30 min

Coelho guisado com cuscuz de romã

40 min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 h 30 min

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

10 h

Guisado de vitela com pimento e batata

1 h 45 min

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1 h

Feijoca com entrecosto

1 h

Pernas de frango guisadas com feijão

4 h 35 min

Vitela à americana

1 h 20 min

Rojões em vinho tinto

50 min