Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 - 150 g cukru
- 70 g oleju
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ząbki czosnku
- 50 - 70 g białego octu winnego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 6706.4 kJ / 1601.8 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 234.2 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 22 g
- Sodium
- 3934 mg
Alternative recipes
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Ketchup
1h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Ketchup z cukinii
1h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 Std. 5 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min