Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 120.4 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Domowa ricotta
1小时 15 分钟
Twaróg śmietankowy
3hod.
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Meksykański ser queso fresco
4u.
Paneer
4 Std. 5 Min
Musztarda pomarańczowa
15 Min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1小时
Miękki ser kozi w ziołach
18 godz.
Masło klarowane
15 Min
Jogurt naturalny
11h 10min
Majonez
5 dk