![Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5D9FB4E-BC19-4D04-9776-CE5AECCB6F23/Derivates/df31934a-34aa-4346-85fd-97293b2be9fa.jpg)
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Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Miel
- 400 g de azúcar refinada
- 200 g de agua
- 200 g de guayabas, en cuartos, sin semillas
- 1 naranja, solamente la ralladura
- 1 pieza de anís estrella
- 1 rama de canela, a la mitad
Buñuelos
- 125 g agua
- 10 g de esencia de vainilla
- 40 g de azúcar refinada
- 20 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 cdita de polvo para hornear
- 360 g de harina de trigo
- 1 huevo
- aceite para freír, el necesario
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 714 kJ / 170 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1 mg
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