Pomidorowy chlebek do odrywania
TM6 TM5

Pomidorowy chlebek do odrywania

4.8 (2.4K ratings)

Ingredients

  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 ¾ - 3 łyżeczki soli
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g mąki pszennej razowej
  • 330 g wody, letniej
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
700.2 kJ / 167.3 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
255.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes