Skip to main content Search
Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika
4.6 210 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h
12 kawałków
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z królika, bez kości
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
  • 150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
  • 100 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
  • 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
  • 3 jajka
  • masło do natłuszczenia formy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 12.4 g
Calories 929 kJ / 222 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RODZINNA WIELKANOC 9 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

4.9(454)

8 godz. 50 min

Pasztet na Wielkanoc

4.7(958)

2 godz. 10 min

Pasztet

4.8(661)

3 godz.

Pasztet babci Uli

4.6(166)

8 godz. 50 min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

4.8(61)

8 godz. 35 min

Rolada ze schabu

4.0(54)

5 godz. 15 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.7(170)

2 godz. 15 min

Rolada z boczku i schabu

4.2(20)

11 godz. 40 min

Pulpety z karpia w galarecie

3.7(88)

4 godz. 10 min

Piernik staropolski cz. II

4.3(845)

98 godz.

Królik w sosie "Marengo"

3.4(104)

1 godz. 10 min

Karp na słodko w galarecie

3.0(56)

7 godz. 35 min