Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 391.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Salada de arroz com atum
35 dk
Essência de baunilha
168h
Tarte de maçã, amêndoa e leite condensado
40 dk
Bola doce mirandesa
1h 50min
Broa de centeio
3h
Coroa do advento
1 godz. 30 min
Queques de chouriço
30 Min
Folar doce
2h
Pão rápido
1sa
Bolo de ananás Retro na Varoma
1sa
Pudim de ovos
45 dk
Bola de carne
1h 20min