Rajská omáčka

Rajská omáčka

4.8 641 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • cibule napůl
    50 gramů
  • oleje
    2 polévkové lžíce
  • rajčat nejlépe soudkových
    600 gramů
  • vody
    800 gramů
  • cukru
    100 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • nového koření
    5 kusů
  • bobkového listu, sušeného
    1 lístek
  • hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
    2 kostky
  • pepře, černého, celého
    6 kusů
  • mleté skořice
    1 rovná čajová lžička
  • rajčatového protlaku
    140 gramů
  • hladké mouky
    70 gramů
  • octa
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 porce

Calories 275 kcal / 1151 kJ
Protein 4.3 g
Fat 5.8 g
Carbohydrates 51.6 g
Fibre 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...