Kuře a lá svíčková s knedlíkem
TM31 TM5 TM6

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8 (984 ratings)

Ingredients

Knedlík

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku, natrhaného na kousky

Omáčka

  • 300 gramů mrkve, na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele, na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy, na čtvrtky
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu, sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Nutrition
per 1 porci
Calories
4128.8 kJ / 986.8 kcal
Protein
51.9 g
Carbohydrates
87.1 g
Fat
48.2 g
Fibre
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes