Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
or 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1223 mg
In Collections
Alternative recipes
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 λεπτ.
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 λεπτ.
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Ryba na parze z zielonym purée
50 λεπτ.
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 λεπτ.
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 λεπτ.