Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
or 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1223 mg
In Collections
Alternative recipes
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min