Compatible versions
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g masła
- 200 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 400 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g jarmużu, tylko liście, bez twardych części, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski (optional)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1821.3 kJ / 435 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 962.5 mg
Alternative recipes
Pęczotto z pomidorami
50min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1h 40min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min