Pomerančový dort se zakysanou smetanou

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

4.5 4 ratings
Prep. 1 h 5 min
Total 5 h 30 min
12 kusů

Ingredients

Piškotová roláda
  • hořké čokolády na kousky
    100 gramů
  • vejce
    4
  • krupicového cukru
    120 gramů
  • vanilkového cukru
    1 čajová lžička
  • hladké mouky
    100 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    1 čajovou lžičku
  • soli
    1 špetku
  • pomerančové marmelády
    180 - 200 gramů
  • krupicového cukru plus navíc na posypání
    10 gramů
Korpus
  • krupicového cukru
    60 gramů
  • vanilkového cukru
    1 čajová lžička
  • hladké mouky
    160 gramů
  • kakaa (cca 2 polévkové lžíce)
    15 gramů
  • vejce
    1
  • másla na kousky, studeného
    80 gramů
  • nastrouhané citrónové kůry
    1 čajová lžička
  • pomerančové marmelády (cca 2–3 polévkové lžíce)
    60 gramů
Krém ze zakysané smetany a dokončení
  • plátků želatiny
    6
  • zakysané smetany
    900 gramů
  • ztužovače šlehačky
    1 sáček
  • čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    40 gramů
  • pomerančového likéru
    20 gramů
  • nastrouhané pomerančové kůry
    2 polévkové lžíce
  • mleté skořice
    ¼ čajové lžičky
  • krupicového cukru
    80 gramů
  • tvarohu
    250 gramů
  • vanilkového cukru
    1 čajová lžička
  • pomerančové marmelády
    30 - 40 gramů
  • kandovaná pomerančová kůra na ozdobu

Nutrition per 1 kus

Calories 581 kcal / 2433 kJ
Protein 11 g
Fat 31 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...