Bešamelová omáčka

5.0 62 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

8 porcí

Ingredients

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porcí

Protein 21 g

Calories 3203 kJ / 766 kcal

Fat 52 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Holandská omáčka

15min

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2h 10min

Odpalované těsto

50min

Sníh z bílků

5min

Barbecue whisky omáčka

20min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Holandská omáčka

15min