Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.3 g

Calories 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrášková polévka s mátou

30 min

Směs na pečení bezlepkového chleba

10 min

Špaldová mouka

5 min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1 h

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Kapr vařený v páře

55 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Krémová polévka z červené čočky

35 min