Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.3 g

Calories 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1 h 30 min

Ryba po řecku

35 min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 min

Thajské lososové balíčky na páře

45 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 min

Citrónové kuře s chřestem

40 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 h 20 min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min