Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 beringela (500 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 dentes de alho
- 125 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 70 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 130 g atum em lata escorrido
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Torta de espinafres
1h
Estufado de beringela picante
30 min
Rolos de beringela com presunto
50 min
Mini pizas de beringela
55 min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 min
Cogumelos Portobello recheados
45 min
Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres
1 godz. 10 min
Tarte de beterraba e feta
1h 40min
Panquecas de curgete e cenoura
30 min
Feijão-verde guisado com ovos escalfados
1h 15min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min
Caril de cogumelos
20 min