Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de almejas frescas
- 1 pellizco de pimentón
- 50 g de vino blanco
-
150
g de fumet de pescado
or 150 g de agua con 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 980 kJ / 235 kcal
- Protein
- 15.85 g
- Carbohydrates
- 9.08 g
- Fat
- 14.98 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Sopa de pescado
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Fumet de pescado y gambas
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Arroz caldoso
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Mejillones al vapor con salsa picante
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Fideuá de mariscos
45 min
Buey de mar relleno a la provenzal
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Arroz con bogavante
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Arroz negro cremoso con calamares
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Sepia al ajillo
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Dorada a la sal
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Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
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