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Galletas de almendra con chocolate negro

Galletas de almendra con chocolate negro
4.6 88 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
30 unidades
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Ingredients

  • 80 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de naranja
  • 200 g de harina de repostería
  • 150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de almendra molida
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 yema de huevo
  • 60 - 80 g de chocolate negro (85% de cacao) en trozos de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 28 mg
Protein 1.3 g
Calories 400 kJ / 95 kcal
Fat 6.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 8.7 g

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Spain

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