Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 204 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1 Std. 15 Min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Sos cumberland
15 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Szybka konfitura z cytrusów
1 godz. 30 min
Chutney śliwkowy
1h
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 Min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25 min.
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 Std. 25 Min