Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9 10 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 receta completa

Ingredients

40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
500 - 1000 g de leche
40 - 80 g de harina de trigo
1 - 2 cda de puré de tomate
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 1732 mg

Protein 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Fat 103 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recipes
Mexico

You might also like...

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 Min

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 Min

Salsa Bechamel TM6

15 Min

Crema de champiñones

20 Min

Cebolla caramelizada 200 g

40 Min

Ravioles a la napolitana

50 Min

Pasta quebrada (para quiche)

10 Min

Salsa de hongos y vino blanco

30 Min

Quiche de setas con guajillo

1 Std. 30 Min

El mejor pavo navideño

4 Std. 40 Min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Salsa bechamel

15 Min