Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem z bitej śmietany
- 10 g żelatyny w proszku
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- woda, gorąca, do napełnienia miski
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki cukru pudru
- czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1583 kJ / 378.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 65.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Świąteczny wieniec bezowy
3 Std. 30 Min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Tort bezowy z owocami
5 godz. 25 min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 godz. 45 min
Pavlova z truskawkami
8 godz. 45 min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Dalgona coffe cold (mrożona kawa po koreańsku)
10min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3 Std. 30 Min